Gotvach.bg»Рецепти»Салати»Зеленчукова Салата»Салата от спаначени дръжки

Салата от спаначени дръжки

Татьяна БаловаТатьяна Балова
Новак
110344618
Салата от спаначени дръжки
Снимка: Зори
1 / 4
26/01/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
30 мин.
Порции
6

Необходими Продукти

  • спанак - Дръжките от 1 кг
  • сол
  • оцет
  • олио
  • чесън
  • копър
* мерки и количества

Начин на приготвяне

По-вкусна е от салатата от аспержи!

Когато готвите нещо със спанак, не изхвърляйте дръжките на зеленчука.

Изрежете само коренчето, но така че те все пак да си останат на китка.

Кипнете малко подсолена вода и пуснете добре измитите спаначени дръжки, да поврат 1-2 минути.

Отцедете ги добре и ги наръсете със смес от оцет, олио, сол и чесън.

С какво върви?

Тази салата върви както за мезе, така и за гарнитура към печено месо.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Зори
Зори
Салатата стана с интересен вкус. Аз обаче препоръчвам коренчетата от дръжките да не се режат, а както са заедно да се натопят в тенджера със студена вода, за да се напият с вода. Така стават уникално сочни и хрупкави. Преди да ги пуснете в подсолената вряща вода изрежете коренчетата. И след попарването им ги залейте със студена вода в гевгир, за да си запазят цвета и витамините.
Браво за рецептата!!!
17.02.2017 10:39
Татьяна Балова
Татьяна Балова
Чудно нещо: дресингът от сол, оцет, копър, чесън и олио (или зехтин) превръща всяка салата от зеленчук или гъби с неутрален вкус във вълшебство!
27.01.2016 08:31
Илияна Димова
Илияна Димова
като права салата от спанак не отделям дръжките, слагам и листата и дръжките
27.01.2016 08:00
2
Ирина Андреева Jolie
Ирина Андреева Jolie
И аз нв съм яла пособна салата от дръжки :) В кулинарията всичко се използва :)
27.01.2016 07:41
1
Веселина Константинова
Веселина Константинова
Не съм предполагала, че от дръжките, може да стане вкусна салата.Ще изпробвам рецептата.
27.01.2016 06:51
1
1
Покажи всички подкоментари