Картофените кюфтета на мама

26/01/2016
иринаот иринаНовак
"Мама готви най-добре! Склонни сме да се съгласим с този доста популярен израз и затова решихме да ви споделим тези леки и изключително вкусни домашни картофени кюфтета - резултатът е повече от отличен"
Приготвяне30 мин.
Готвене30 мин.
Общо60 мин.
Порции4
Сготви+1 точки
8 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо32 097
  • Преглеждания за месеца1994
  • Преглеждания за седмицата101
  • Коментирана3 пъти
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена8

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Картофите се обелват, нарязват и сваряват. Отцеждат се и се слагат в отделен съд.

Към сварените картофи добавяте сиренето, настъргания лук, едно яйце и подправките (по една щипка). Смесвате всичко.

В отделна чиния слагате колко е необходимо брашно за овалване и в отделна дълбока купа или чиния разбивате останалите яйца.

Приготвяте си тигана с олиото - да покрие дъното, защото докато се пържат, поемат от мазнината.

И така - вземате от сместа една шепа и оформяте кюфте, овалвате го първо в брашното, после в яйцата.

Пържите ги, докато станат златисти.

Става много вкусно!подобни рецепти тук

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (3)

Monika Ivanova
Monika Ivanova
12.04.2016 09:11
не ги ли слагате предварително в хладилник или фризер нещо? Аз ги замръзявам 15тина минути преди да ги изпържа
10
0
Pressy
Pressy
21.03.2016 15:10
Hubava recepta !
0
1
Веселина Константинова
Картофите обичам във всякакви вариации, а това е една интересна рецепта.
0
0

Виж всички коментари или напиши такъв