Мамините курабийки

ИсиИси
Помощник Готвач
1801k1481k1
Мамините курабийки1 / 2
26/01/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
60 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
90 мин.
Порции
30 бр.

Необходими Продукти

  • яйца - 3 бр.
  • мас - 1 ч.ч. свинска
  • захар - 1 ч.ч.
  • кисело мляко - 1 и 1/2 ч.ч.
  • амонячна сода - 1 бр.
  • брашно - колкото за меко тесто
  • мармалад
  • За поръсване
  • пудра захар
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Пресейте брашното и направете кладенче. Счупете яйцата, добавете захарта, свинската мас, содата заедно с киселото мляко.

Замесете меко тесто и оставете да почива 1 час. Разточете го на кора и с помощта на малка чашка изрежете кръгчета.

Наредете курабийките в намазана тава и ги изпечете в умерена фурна.

Готовите курабийки се оставят да поизстинат, залепват се по две с мармалада и се поръсват с пудра захар.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Гергана  Георгиева
Гергана Георгиева
Страхотни курабийки.Аз лично им слагам лимонова кора,придава страхотен аромат
26.01.2016 20:12