Месни цветя

27/01/2016
Приготвяне30 мин.
Готвене60 мин.
Общо90 мин.
Порции4
Сготви+1 точки
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо277
  • Преглеждания за месеца1
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг-
  • Сготвена1

Необходими Съставки

  • свински пържоли - 4 бр.
  • лук - 1 глава
  • гъби - 150 г
  • моркови - 1 - 2 бр.
  • универсална подправка - за свинско
  • сол
  • черен пипер
  • картофи - 1 кг
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Изтънете пържолите с чукче и ги поръсете с подправките. Нарежете лука и гъбите на дребно. Задушете ги в малко мазнина.

Овкусете и сложете върху всяка пържола от плънката. Загърнете хубаво на топка. С помощта на дебел конец (кулинарен) превържете на няколко места, така че да се получи цвете.

Подредете готовите месни цветя в тавата. Около тях наредете целите картофи, нарязани на хармоника, като поставите в разрезите кръгчета моркови. Поръсете с олио и сол.

Завийте с фолио и печете на 200 градуса за около 1 час. Накрая свалете фолиото и допечете.подобни рецепти тук

0
Общо 0 гласували
5 0
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар