Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Маслен сладкиш с вишни

Маслен сладкиш с вишни

Севда АндрееваСевда Андреева
Джедай
1k4k9586k
Маслен сладкиш с вишни1 / 2
18/06/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
50 мин.
Готвене
45 мин.
Общо
95 мин.
Порции
12
"Обзалагаме се, че отдавна не сте опитвали нещо толкова вкусно"

Необходими Продукти

  • вишни - 1 кг
  • масло - 200 г
  • захар - 300 г
  • яйца - 6 бр.
  • брашно - 200 г
  • лимонова кора - 1 ч.л.
  • пудра захар - за поръсване
  • ванилии - 1 бр.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Отделяме жълтъците от белтъците.

Разбиваме на пяна маслото и захарта и един по един прибавяме жълтъците, като разбиваме непрекъснато до побеляване.

Ароматизираме с лимонова кора.

Разбиваме в друг съд белтъците на сняг и редувайки с брашното, сипваме в жълтъчната смес.

Сипваме половината от тестото в тавичка и запичаме, така че да хване отгоре коричка.

Изваждаме и нареждаме почистените от костилки вишни.

Сипваме останалото тесто и допичаме масления сладкиш с вишни.

Посипваме готовия сладкиш с ароматизирана с ванилия пудра захар. Преди да нарежем, изчакваме да изстине.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Гергана  Георгиева
Гергана Георгиева
Направих сладкиша с вишни и трябва да отбележа, че наистина стана хубав. Освен това се прави лесно и бързо. Аз обаче намалих малко количеството на вишните, тъй като те са доста кисел плод и се опасявах, че киселия вкус ще преобладава. Сложих около 600-700 гр. Получи се сладичък сладкиш на места с киселки нотки. Хареса ми!
18.06.2016 18:20
2