Сладко с боб

ИсиИси
Помощник Готвач
1801k1481k1
Сладко с боб1 / 2
29/01/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
75 мин.
Порции
4
"Изненадахме ли ви с тази рецепта"

Необходими Продукти

  • боб - 500 г
  • пудра захар - 2 пак.
  • желатин - 1 пак.
  • орехи - 1 ч.ч. натрошени
  • смокини - сушени
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Бобът се накисва за една нощ. На следващия ден се сварява до готовност. Взима се от котлона, водата се изцежда и се добавят 2 пакетчета пудра захар.

Продуктите се пасират. След това се добавя накиснатият във вода желатин и отново се пасира до получаване на гъста каша. Получената каша се изсипва в подходящи купички.

Купичките се пълнят наполовина със сместа, отгоре се слагат натрошени орехови ядки и сушени смокини, след което се добавя още от бобената каша.

Готовия сладкиш се слага в хладилник, за да стегне. Поднася се студен. Може да се декорира с още плодове по избор.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: