Gotvach.bg»Рецепти»Салати»Шопска Салата»Шопска лютива салата

Шопска лютива салата

ViktoriqViktoriq
Чирак
6812616155
Шопска лютива салата1 / 7
30/01/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
10 мин.
Общо
20 мин.
Порции
6

Необходими Продукти

  • чушки - 1 кг зелени пиперки
  • люти чушки - 6 бр.
  • чесън - 6 скилидки
  • домати - 3 - 4 бр.
  • сирене - 100 г козе
  • магданоз
  • олио
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Пиперките се опичат, обелват и нарязват по дължина. Нареждат се в чиния заедно с лютите чушлета, които също трябва да се изпекат и обелят.

Чушките се посоляват се и се поливат с олио. Доматите се настъргват на едро и към тях се прибавя счуканият чесън. С тази смес се заливат пиперките.

Добре е салатата да се охлади в хладилник за около 30 минути, за да се усвоят вкусовете. След това се поднася с настъргано сирене.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: