Доматени кошнички

30/01/2016
Ваня  Величкова
отВаня ВеличковаПомощник Готвач625171
"Вместо салата, пригответе тези ефектни и много вкусни доматени кошнички - всички ще останат доволни "
Приготвяне25 мин.
Готвене15 мин.
Общо40 мин.
Порции3
Сготви+1 точки
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо383
  • Преглеждания за месеца4
  • Преглеждания за седмицата1
  • Рейтинг-
  • Сготвена1

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Картофи се обелват, сваряват се, пасират се и се прибавя сметаната. Капачетата на доматите се изрязват, вътрешността се издълбава и се посоляват отвътре.

Сиренето се настъргва и се смесва с вътрешността на доматите, черен пипер и горчица. Доматите се напълват със сместа.

Яйцата се счупват едно по едно, като се отделя белтъкът, а върху всеки домат се слага по един жълтък.

Белтъците се разбиват на сняг и се смесват с картофеното пюре. В намазана с олио тавичка се разстила картофеното пюре, а върху него се слагат доматите и парченца масло.

Пекат се в предварително загрята умерена фурна 15 минути, като към края се поръсват с настърган кашкавал.подобни рецепти тук

0
Общо 0 гласували
5 0
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар