Скариди с ориз и чушки

30/01/2016
Ваня  Величкова
отВаня ВеличковаПомощник Готвач627171
Приготвяне20 мин.
Готвене30 мин.
Общо50 мин.
Порции5
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо430
  • Преглеждания за месеца2
  • Преглеждания за седмицата1
  • Рейтинг5 от 5

Необходими Съставки

  • скариди - 450 г
  • олио - 1/4 ч.ч.
  • лук - 1/2 ч.ч. нарязан кромид
  • чесън - 1 скилидка счукан
  • чушки - 1 зелена пиперка
  • доматено пюре - 200 г
  • вода - 2 1/2 ч.ч.
  • ориз - 1 ч.ч. суров
  • сол
  • черен пипер - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Лукът и чесънът се запържват около 5 мин. в сгорещеното олио.

Пиперката се почиства от семето и се нарязва на ивици. Прибавя се заедно със скаридите към лука. Запържват се леко и се слагат доматеното пюре, водата, солта и черния пипер.

След като кипне, се прибавя оризът. Разбърква се, захлупва се и се оставя на слаб огън около 25÷30 минути - до абсорбиране на течността.подобни рецепти тук

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар

Подобни от Ezine.bg

Кулинарна Мрежа
Facebook Group · 51 711 членове
Стани част от нашата кулинарна платформа. Готви и се забавлявай със стотици кулинари от всички краища на страната!