Млечен сладкиш с ягоди

Ваня  ВеличковаВаня Величкова
Помощник Готвач
6421k2162k1
Млечен сладкиш с ягоди1 / 2
31/01/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
70 мин.
Общо
90 мин.
Порции
4

Необходими Продукти

  • прясно мляко - ¾ л
  • ягоди - 500 г едри
  • бишкоти - 200 г
  • 5 яйца - 5 бр.
  • пудра захар - 250 г
  • ванилия - 1 пакетче
  • лимонова кора - от 1 лимон, настъргана
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Ягодите се измиват и се обелват много тънко. Задушават се е половината от захарта, докато се получи пюре.

Млякото се загрява и се смесва с разбитите яйца, ванилията, лимоновата кора и 100 г захар.

В намазана с масло тавичка се нареждат пласт бишкоти, поръсва се с част от млечната смес и отгоре се разстила ягодовото пюре.

Отново се нареждат бишкоти и всичко се залива с останалата млечна смес.

Сладкишът се пече около 1 час в умерена фурна. Поднася се, поръсен с останалата пудра захар.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

3
50
40
31
20
10
Дай твоята оценка: