Черешов пай със сметана

31/01/2016
Ваня  Величкова
отВаня ВеличковаПомощник Готвач627171
Приготвяне25 мин.
Готвене30 мин.
Общо55 мин.
Сготви+1 точки
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо1 755
  • Преглеждания за месеца170
  • Преглеждания за седмицата21
  • Рейтинг3 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Брашното се пресява с бакпулвера и солта. Прибавят се омекналото масло, яйцата, разбити със захарта, прясното мляко и лимоновата кора.

Замесва се тесто, което се разстила в намазана с масло кръгла тавичка, като покрай стените се оформя висок ръб. Върху тестото се нареждат почистените от костилките и леко оваляни в брашно череши.

Приготвя се заливката. Жълтъците се разбиват на пяна със захарта. Прибавя се сметаната и нишестето. Белтъците се разбиват отделно с щипка сол и се прибавят към крема.

Заливката се изсипва върху черешите и сладкишът се пече в умерена фурна. Докато е още топъл, се поръсва с пудра захар или кокос.подобни рецепти тук

5 0
4 0
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар