Моцарела кроасанчета

31/01/2016
Русиана Михайлова
отРусиана МихайловаПомощник Готвач211291
Приготвяне40 мин.
Готвене20 мин.
Общо60 мин.
Порции8
Сготви+1 точки
2 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо450
  • Преглеждания за месеца15
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг-
  • Сготвена2

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Брашното се пресява. Маята се разтваря. Добавя се солта и захарта и се разбърква. След това слагаме и зехтина.

Получената смес слагаме при брашното. Добавяме сметаната и замесваме тестото. След като омесим добре, го оставяме да втаса. Вече втасалото тесто се нарязва на части, които разточваме върху набрашнена плоскост във формата на кръг.

С нож правим разрези през средата 4 пъти, така че да се получат триъгълници.

В краищата на всички слагаме от моцарелата и навиваме на руло (от широката към тясната страна). Пържим във фритюрник или в тиган в повече мазнина. Сервираме топли.подобни рецепти тук

0
Общо 0 гласували
5 0
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар