Пълнено пиле с макарони, ориз и гъби

31/01/2016
"Не можахме да съберем повече плънка...пъхаме го във фурната "
Приготвяне60 мин.
Готвене70 мин.
Общо130 мин.
Порции3
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо674
  • Преглеждания за месеца13
  • Преглеждания за седмицата1
  • Рейтинг-

Необходими Съставки

  • пиле - 1 голямо (около 2 кг)
  • лук - 1 глава
  • моркови - 1 бр.
  • печурки - 150 г гъби
  • макарони - 200 г
  • царевица - 50 г
  • ориз - 1 ч.ч. дългозърнест
  • сметана - 150 мл готварска
  • сол
  • черен пипер
  • масло - 60 г
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измиваме пилето и го слага в подходяща тава.

Разтапяме и сгорещяваме маслото и в него запържваме лука, нарязаните на ситни кубчета морков, нарязаните печурки. Подправяме с подправките и разбъркваме.

Добавяме ориза, царевицата и макароните. Сметаната слагаме накрая. Разбъркваме и оставяме на слаб огън.

С плънката пълним пиленцето, след като изстине. Зашиваме го добре, а ако ни остане смес, може да се разпредели в тавата около пилето, като преди печене доливаме 2 чаши вода.

Печем в предварително загрята фурна на 200 градуса около час.подобни рецепти тук

0
Общо 0 гласували
5 0
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар