Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Кремове»Желета»Желиран крем Ден и Нощ

Желиран крем Ден и Нощ

Татьяна БаловаТатьяна Балова
Новак
110344618
Желиран крем Ден и Нощ1 / 2
31/01/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
40 мин.
Порции
4
"Страхотно!!!! Открихме крем, който може да се яде денонощно, и ден и нощ"

Необходими Продукти

  • мляко - 2 чаши
  • захар - 7 с.л.
  • желатин - 1, 1/2 с.л.
  • ванилия
  • кафе - смляно, 1 с.л. прясно
  • вода - 1 чаша
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Желатинът се накисва във вода. После се разтапя на водна баня.

Млечното желе се прави така. Захарта се смесва с млякото и се сварява, после му се прибавя ванилията. Охлажда се, прибавя му се желатинът и се нагрява, докато той се стопи. Не бива да се кипва!

Желето с кафе: Сваряваме сладко кафе, което също смесваме с желатин. Сместа се нагрява до стапяне на желатина, след което се охлажда.

Когато двете смеси започнат да се желират, ги редуваме във формички, независимо на колко дебели пластове. Преди сервиране потапяме закратко формичките в гореща вода и обръщаме върху чинийки.

Може да гарнираме с ментов или сироп от сладко.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: