Супа топчета без застройка

31/01/2016
Марина
отМаринаПомощник Готвач93104791
Приготвяне15 мин.
Готвене40 мин.
Общо55 мин.
Порции5
Сготви+1 точки
5 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо9 350
  • Преглеждания за месеца317
  • Преглеждания за седмицата59
  • Коментирана2 пъти
  • Рейтинг4.5 от 5
  • Сготвена5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Картофите се обелват и измиват. След това се нарязват на малки кубчета. Чушката също се нарязва на ситно.

Морковите се белят и заедно с лука се смилат на кухненски робот почти до каша. По този начин ще получите невероятен зеленчуков бульон, без да се налага да ползвате готов такъв.

Картофите, чушката, смлените моркови и лук, слагате в тенджера. Заливате зеленчуците с вода и след това добавяте измития ориз. Оставяте зеленчуците да се варят. През това време овкусете каймата с подправките (по желание може да използвате други подправки).

Когато водата със зеленчуците е завряла, започнете да оформяте малки топченца от каймата и да ги пускате в супата. Добавете фидето и олиото и варете до готовност. Накрая се добавя нарязаният на ситно магданоз.подобни рецепти тук

5 1
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (2)

Марина
Марина
10.03.2016 13:12
Радвам се, че ви е харесала :) Ако обичате по-кисел вкус, може да си добавите малко оцет към порцията.
1
0
Радомира Михайлова
Стана наистина супер!Винаги правя супите със застройка, но тази не им отстъпва :)
0
0

Виж всички коментари или напиши такъв

Подобни от Ezine.bg

Кулинарна Мрежа
Facebook Group · 51 711 членове
Стани част от нашата кулинарна платформа. Готви и се забавлявай със стотици кулинари от всички краища на страната!