Палачинков сладкиш с ябълки

31/01/2016
Ваня  Величкова
отВаня ВеличковаПомощник Готвач627171
Приготвяне30 мин.
Готвене50 мин.
Общо80 мин.
Порции10
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо873
  • Преглеждания за месеца4
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг3 от 5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Жълтъците се разбиват със захарта и солта, разреждат се с млякото и се разбъркват с разтопеното масло. Сместа се прибавя към брашното и се разбива гладко тесто. Накрая се прибавят разбитите на гъст сняг белтъци.

От тестото се изпържват тънки палачинки в сгорещен тиган, намазан с масло. Нареждат се една върху друга в дълбока тавичка или тортена форма. Помежду им се разстилат обелените, нарязани на дребно ябълки, смесени с част от захарта.

Яйцата се разбиват с останалата захар и сметаната. Палачинките се заливат с тази смес и сладкишът се запича за кратко в силна фурна, докато се зачерви.

Поднася се топъл.подобни рецепти тук

5 0
4 0
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар