Тиквено изкушение

Добринка ПетковаДобринка Петкова
Мастър Шеф
1k7k2k8k6
Тиквено изкушение
Снимка: Добринка Петкова
2 / 3
01/07/2022
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
65 мин.
Порции
12

Необходими Продукти

  • тиква - 1.2 кг
  • орехи - 1/2 ч.ч.
  • стафиди - 50 г
  • джинджифил - 1 щипка
  • канела - 2 щипки
  • яйца - 2 бр.
  • прясно мляко - 1 л
  • брашно - 3 - 4 с.л.
  • ванилия - 2 бр. (по 0.2 г)
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете тиквата на еднакви парчета. Наредете ги в намаслена тава.

Сипете малко вода и запечете, докато тиквата омекне.

Направете крема, като сложите млякото да заври. Разбийте яйцата със захарта и брашното.

При непрекъснато бъркане налейте горещото мляко. Върнете обратно в тенджерата и варете докато се сгъсти. Добавете ванилията.

Извадете готовата тиква, поръсете я с орехите и стафидите.

Залейте я с крема и върнете обратно във фурната да се запече. По желание, накрая поръсете с навлажнена захар и върнете за няколко минути, колкото да се изсуши.

Тиквеното изкушение е готово.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Анонимен
Анонимен
Канелата и джинджифила кога?
Проверявайте когато публикувате. Иначе интересната рецепта става съмнителна.
21.01.2024 16:47
Penka Mladenova
Penka Mladenova
Пропуснали сте в продуктите количеството на захарта.
19.02.2017 09:14
1