Картофено пюре за деца

31/01/2016
Пламенова Кристин
отПламенова КристинПомощник Готвач151471
"И малки, и големи обожават това картофено пюре с чесънче "
Приготвяне15 мин.
Готвене25 мин.
Общо40 мин.
Порции4
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо1 461
  • Преглеждания за месеца50
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг5 от 5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Картофите се обелват и се разрязват през средата, за да се сварят по-бързо и да стане пюрето пухкаво. Варят се във подсолена вода заедно с чесъна.

За готовност се проверяват с вилица. Ако вилицата влиза и излиза лесно от картофа, значи са готови. Картофите се отделят в друг съд и към тях се добавя около 1 ч.ч. от бульона, в който са се варили. Намачкват се хубаво с преса за картофи.

Скилидките чесън се намачкват добре с вилица и се добавят към картофите. Докато всичко е горещо, добавяте маслото и разбърквате, докато се разтопи.

След това добавяте 150-200 мл. леко затоплено прясно мляко (може повече или по-малко в зависимост от това колко гъсто предпочитате пюрето). Вече всичко е готово и много ароматно.

Добър апетит!подобни рецепти тук

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар