Вкусни картофени кюфтета с кимион

02/02/2016
Приготвяне60 мин.
Готвене50 мин.
Общо110 мин.
Порции5
Сготви+1 точки
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо1 310
  • Преглеждания за месеца37
  • Преглеждания за седмицата14
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

  • картофи - 500 г
  • яйца - 3 бр.
  • сирене - 150 г
  • кашкавал - 150 г
  • кимион - 1/2 п.
  • черен пипер
  • сол
  • лук - 1/2 глава
  • галета
  • яйца - 5 бр.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Слагаме картофите да врат. След като бъдат готови, изцеждаме ги и ги намачкваме, докато са още горещи. Оставяме да поизстине.

Разбиваме яйцата директно върху картофите, добавяме натрошено сирене, настърган кашкавал, ситно нарязан лук, кимион, черен пипер и сол на вкус.

Всичкото това го разбъркваме добре. Правят се на топчета.

Овалват се в галета. Потапят се в разбитите яйца. Добавя се и малко сол в яйцата. Пържат се в предварително загрято олио.подобни рецепти тук

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар