Да помогнем на Мишо да проходи

Агнес Паго

01/06/2011
Приготвяне
Готвене
Общо
Изпрати Агнес Паго
до име:
до имейл:
от име:
от имейл:
Прати
Статистика
  • Споделяния
  • Харесвания
  • Преглеждания общо20 548
  • Преглеждания за месеца83
  • Преглеждания за седмицата3
  • Коментирана4 пъти
  • Рейтинг4,4 от 5

Необходими Съставки

  • масло - 250 г прясно
  • пудра захар - 1 чаена чаша
  • млени орехи - 2 чаени чаши
  • брашно - 1 чаена чаша
  • белтъци - 4
  • жълтъци - 4 за глазурата
  • пудра захар - 1 чаена чаша за глазурата
  • сладолед - около 60 гр. за гарниране, ванилов
  • ядки - по избор едро натрошени за гарниране
Сготви+2 точки
Бъди първият сготвил

Приготвяне на Агнес Паго

Разбиваме маслото с 1 чаша пудра захар до пухкав крем. Добавяме млените орехи, брашното и при внимателно и леко бъркане - четирите белтъка, разбити добре на сняг. Печем на 180 градуса в правоъгълна средна големина тавичка.

След изпичането веднага покриваме с глазурата: четирите жълтъка, разбити добре с чаша пудра захар. Така престоява една нощ.

Реже се на ромбове или правоъгълници. Сервира се със сладоледа, поръсен с ядките.[подобни рецепти тук]

  • Google+
  • Pinterest

4.4
Общо 12 гласували
5 10
4 0
3 0
2 1
1 1
Дай твоята оценка:

Коментари (4)

Изпрати
Марияна
09.04.2013 12:58
Веднъж направих този сладкиш почти без брашно - сложих 3 чаши орехи и само 4 пълни супени лъжици брашно, в което добавих 1 бакпулвер. Става перфектен тъмнокафяв орехов блат, защото брашното почти не се забелязва - то само служи за спойка. Печенето е по-бавно , при темп. около 170 градуса. Останалото с крема е същото.
0
0
нуши
07.04.2013 17:17
къде видя мляко
0
1
Деметра
07.09.2011 10:35
Който желае, реже сладкиша и добавя крем. Аз се придържам към стария вариант, при който доминират ароматите на орехи и прясно масло - забелязвате, че няма никакви аромати допълнително и това ми харесва много. Мляко не се ползва в моя вариант.
1
0
valentina
03.09.2011 11:44
Не се ли разрязва по средата ? Млякото за сиропиране ли е ? Уточнете изпълнението на рецептата.
0
0

Най-популярните рецепти от категорията

Избрани

Свързани Рецепти

Свързани Статии

Още рецепти с

Домашна и бърза рецепта за Агнес Паго. Не намерихте това което търсите? Разгледай останалите специалитети за Агнес Паго. Избрани рецепти от местната и интернационална кухня. Препоръки за готвенето на Агнес Паго в Готвач.бг - твоят кулинарен сайт с безброй рецепти, вкусотии, съвети и идеи от нашите автори, на едно място.