Шницели от патладжани

13/02/2010
от ВаляНовак
"Вегетариански шницели за ценители - ядеш и не можеш да спреш "
Приготвяне15 мин.
Готвене15 мин.
Общо30 мин.
Порции2
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо7 532
  • Преглеждания за месеца11
  • Преглеждания за седмицата3
  • Рейтинг4,8 от 5

Необходими Съставки

Начин на приготвяне

Нарязваме патладжаните на кръгчета, посоляваме ги и ги оставяме да се оттече горчилката в продължение на 15 - 20 мин. Измиваме ги под течаща вода и ги подсушаваме със салфетка.

Разбиваме леко яйцето. Овалваме кръгчетата патладжани в яйцето и галетата.

В загрято олио пържим кръгчетата от двете страни до златисто.

Подноса се със салата от домати, червен лук и сирене.
подобни рецепти тук

  • Любими
  • Google+
  • Pinterest

5 3
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар