Огретен с картофи, сирене и кашкавал

02/02/2016
Розалиндаот РозалиндаНовак
"Точно както го обичате - сочен, вкусен и толкова неустоим "
Приготвяне15 мин.
Готвене60 мин.
Общо75 мин.
Порции5
Сготви+1 точки
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо11 383
  • Преглеждания за месеца1517
  • Преглеждания за седмицата431
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг-
  • Сготвена1

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Обелете картофите и ги бланширайте във вряща вода за 5-10 минути. Щом изстинат ги нарежете на кръгчета. Разтопете 100 г масло и запържете в него брашното.

С непрекъснато бъркане добавете и млякото. Бъркайте до получаването на гладък сос, в който се натрошава бульонът. Изчакайте соса да поизстине и добавете предварително разбитите яйца.

Намажете дъното на тавичка за печене с останалото масло. Наредете половината от картофите, добавете натрошеното сирене, отгоре наредете останалата половина от картофите.

Залейте със соса, поръсете с кашкавала и печете в предварително загрята на 180 градуса фурна за 20-тина минути.подобни рецепти тук

0
Общо 0 гласували
5 0
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (1)

Веселина Константинова
Комбинацията е много вкусна! Може да се добави някаква подправка за картоф.
1
0

Виж всички коментари или напиши такъв