Начин на приготвяне
Корите се разделят на две. Смесват се яйцата, газираната вода, олиото, сиренето, брашното и маята. Разбъркват се хубаво, докато се разтвори маята.
Взима се една кора и се поръсва с 2-3 с. л. от сместа. Поставя се отгоре друга кора и отново се поръсва със сместа, пак се слага кора и така до последната кора.
Завива се на руло и се реже на парчета 10 см. /по възможност ги дооформете на кръгли/. Поставят се в тава. По същия начин се постъпва и с другата част от корите.
Накрая се залива с останалата смес и се поръсва със сусам. Оставя се да престои около 40 мин. Пече се в силно загрята фурна на 200 градуса.
