Пикантни шницели от тиквички

от СветльоНовак
11/05/2011
"Пикантни шницели от тиквички - вкусотия, която непременно трябва да опитате "
Приготвяне20 мин.
Готвене20 мин.
Общо40 мин.
Порции6-8 бр.
Сготви+2 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо15 044
  • Преглеждания за месеца5
  • Преглеждания за седмицата1
  • Коментирана3 пъти
  • Рейтинг4,7 от 5

Необходими Съставки

Начин на приготвяне

Обелените тиквички се настъргват на ситно ренде, посоляват се и се оставят 2-3 минути, след което се изстискват, за да изтече сокът.

Към тиквичките се прибавят яйцата, брашното, пресованият чесън от половината глава, пиперът и половината от копъра.

От така получената гъста кашичка се изпържват шницели в силно сгорещеното олио, посредством по-голяма лъжица, като изсипаното съдържание леко се притиска.

Топлите шницели гарнираме със смес от овчето мляко, смлените орехи и другите половини от копъра и чесъна.подобни рецепти тук

  • Любими
  • Google+
  • Pinterest

5 5
4 0
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (3)

Виолетка
Виолетка
10.08.2013 14:47
Позволихме си да добавим сиренце в сместа, а пипера за летните жеги го пренебрегнахме. Получиха се страхотни апатитни кюфтенца, които по външен вид приличат на картофени, но много по-вкусни и сочни :))
2
0
cveti
cveti
10.11.2011 19:21
Много е вкусно, пробвах го.
1
0
доволен
доволен
16.07.2011 12:56
Мезето е супер за всякакъв алкохол, но най-вече за ледена мастика или силно изстудено бяло вино! Опитах го, става бързо!
2
0

Виж всички коментари или напиши такъв

Подобни Рецепти