Gotvach.bg»Рецепти»Туршии и зимнина»Буркани»Мариновани чушки без варене

Мариновани чушки без варене

Ваня ГеоргиеваВаня Георгиева
Гуру
2k11k4k10k5
Мариновани чушки без варене
Снимка: Ваня Георгиева
1 / 2
10/12/2021
Статистика
  • Преглеждания общо78 667
  • Преглеждания за месеца60
  • Преглеждания за седмицата12
  • Рейтинг4 от 5
  • Сготвена8
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
45 мин.
Порции
15
"Семпло съвършенство за ценителите на хрупкавите туршии!"

Необходими Продукти

  • чушки - 6 кг червени
  • натриев бензоат - 1 с.л
  • за маринатата
  • захар - 2 ч.ч
  • сол - 150 г
  • олио - 1 1/2 ч.ч
  • оцет - 1 л
  • бахар
  • дафинов лист
  • черен пипер
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарязват се чушките на парчета. Завирам маринатата на котлон и потапям по малко чушки, докато малко омекнат.

Вадя и ги и ги нареждам в бурканчета.

В сиропа, който остава разтварям лъжица натриев бензоат.

Разбърквам и доливам във всички буркани да се облеят чушките.

Затварям ги добре и не ги варя.

Маринованите чушки без варене са готови.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: