Апетитни рогчета със сирене

05/02/2016
Ваня Георгиеваот Ваня ГеоргиеваМастър Шеф 3x
Приготвяне60 мин.
Готвене45 мин.
Общо105 мин.
Порции50
Сготви+1 точки
2 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо3 894
  • Преглеждания за месеца394
  • Преглеждания за седмицата84
  • Коментирана2 пъти
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена2

Необходими Съставки

  • яйца - 3 бр.
  • прясно мляко - 500 мл
  • олио - 3/4 ч.ч или мас
  • мая - 1 кубче
  • захар - 1 с.л
  • сол - 1 с.л
  • брашно - 1 кг до меко тесто
  • за плънката
  • сирене - 300 г
  • за намазване
  • жълтъци - 1 бр.
  • прясно мляко - 2 с.л.
  • олио - 1 л

Начин на приготвяне

Активирам маята в топло мляко с малко захар и брашно. Разбивам яйцата с млякото.

Пресявам брашното и прибавям от яйчената смес. Замесвам меко еластично тесто. Слагам го в купа на топло да втаса.

След което го разделям на 5-6 топки и всяка разточвам на кора, която режа на осем триъгълника.

На всеки слагам по малко сирене и навивам като рогче. Редя ги в тава на разстояние, слагам ги да втасат. Мажа ги с разбит жълтък с мляко и олио и пека на 170 градуса.подобни рецепти тук

  • Любими
  • Google+
  • Pinterest

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (2)

Ваня Георгиева
Да тека е, особенно топли са прекрасни.
0
0
Гергана  Георгиева
Чудесна и вкусна закуска
0
0

Виж всички коментари или напиши такъв