Спагети с доматен сос

31/05/2011
Кристинаот КристинаНовак
"Тези класически спагети не са нищо ново, но резултатът е винаги отличен. Ако им сложите и една люта чушка ще станат бомба "
Приготвяне10 мин.
Готвене30 мин.
Общо40 мин.
Порции2
Сготви+1 точки
7 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо113 169
  • Преглеждания за месеца2526
  • Преглеждания за седмицата5
  • Коментирана11 пъти
  • Рейтинг4,3 от 5
  • Сготвена7

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сипете 2 л вода в голяма тенджера. Добавете сол и олио. Когато водата заври, сложете спагетите. Варете ги толкова, колкото пише на опаковката им. Когато спагетите са готови, ги изцедете.

На доматения сос:
Обелете лука, измийте и обелете моркова и нарежете всичко на ситно. Сипете малко зехтин в един съд и леко разбъркайте в него нарязаните зеленчуци. Прибавете босилека.

Сложете във 200 мл. вода доматеното пюре и нарязаните домати, разбъркайте ги добре и сложете сместа към задушените зеленчуци. Оставете соса да къкри на тих огън около 20 мин., докато се сгъсти. Добавете сол, черен пипер и малко захар на вкус.

Поднесете соса със спагетите.подобни рецепти тук

5 23
4 9
3 2
2 4
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (11)

никнай
никнай
19.02.2016 19:55
Няма лошо, стават а и нали си новак ще ти се размине.

Само няколко предложения от мен - спри се само на домате или само на доматено пюре,замести моркова с чесън и го прибави накрая заедно с босилека към соса.
Не слагай олио във водата за варене - ако някой италианец го види ще изпадне в истерия.
Приеми съвета на Деница и мама и готовата порция я поръси с пармезан, пикорино или грана падано.
Неслушай диди и неразваляй това което ни поднасяш с някакви купешки продукти бъкани с Ета.
1
1
Краси
Краси
18.04.2015 19:40
Страхотна рецепта става бързо и е много вкусно :*
1
1
Маги
Маги
16.04.2015 15:20
станаха много вкусни, аз добавих и малко гъби и 2 скилидки чесън
0
1

Виж всички коментари или напиши такъв