Мъфини със синьо сирене

Анелия ТерзиеваАнелия Терзиева
Готвач
2813k7112k3
Мъфини със синьо сирене
Снимка: Анелия Терзиева
1 / 3
14/05/2022
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
45 мин.
Порции
12
"Мъфини със синьо сирене - поднесете с чаша бяло вино и е насладете"

Необходими Продукти

  • брашно - 250 г
  • кисело мляко - 1/2 кофичка (200 г)
  • олио - 100 мл
  • яйца - 1 бр.
  • бакпулвер - 1/2 пакетче (5 г)
  • шунка - 200 г или пушено (пилешко/свинко филе)
  • кисели краставички - 3 - 4 бр.
  • синьо сирене - 50 г
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Смесете яйцето, млякото и олиото и ги разбийте добре с миксер.

В отделна купа пресейте брашното и бакпулвера, след което смесете сухите с течните съставки и разбъркайте до получаването на еднородна смес.

Към сместа за мъфини добавете ситно нарязаните кисели краставички, шунка и натрошеното синьо сирене.

Разбъркайте с дървена лъжица и внимателно разпределете във форма за мъфини.

За предпочитане е да ползвате силиконова форма, в противен случай трябва да я намажете обилно с масло.

Печете мъфините в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 25-30 минути.

Поднесете солените мъфини охладени с бяло вино.

Мъфините със синьо сирене са много вкусни!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: