Начин на приготвяне
С миксер се разбиват яйцата със захарта. Добавяме киселото мляко, ванилията и накрая брашното с бакпулвера.
Разбърква се с дървена лопатка. Сипва се кексовата смес върху хартия за печене. Печем блата за 20 минути в загрята 170 градуса фурна.
Изважда се блатът върху влажна кърпа, отлепва се хартията и се навива на руло.
После се развива, щом се охлади, и се намазва със сладкото. Отново се навива и се поръсва с пудра захар.
Бързо и вкусно!
