Ненаситна калугерка

Рая АндоноваРая Андонова
Мастър Шеф
7384k1k3k10
Ненаситна калугерка
Снимка: Рая Андонова
2 / 3
14/01/2023
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
60 мин.
Порции
12
"Нов прочит на любимия ни сладкиш Ненаситната Калугерка. С такъв сладкиш и ние ще станем ненаситни! Благодарим на Рая за прекрасния сладкиш, участвай и ти в нашата кулинарна игра, в която всеки печели https//gotvach.bg/game"

Необходими Продукти

  • за тестото
  • яйца - 3 бр.
  • захар - 2/3 ч.ч.
  • брашно - 1 ч.ч.
  • бакпулвер - 1 бр. (10 г)
  • за сиропа
  • захар - 1/2 ч.ч.
  • вода - 1/2 ч.ч.
  • ванилия - 1 бр. (0.2 г)
  • масло - около 1 пакетче (120 г)
  • какао - 2 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Яйцата и захарта се разбъркват с миксер.

Добавят се брашното и бакпулверът и пак се разбърква.

Сместа се изсипва в тава, застлана с хартия за печене, и се пече на 180 градуса до готовност.

Когато кексът е готов, се изважда и се оставя да изстине.

Прави се сиропът, с който след това ще се залее кексът. На котлона се слага водата със захарта и ванилията.

Когато заври водата и се разтопи напълно захарта, се добавя какаото и се бърка, докато не се разтвори напълно. След това се добавя и маслото.

Когато всичко се смесило добре, е време за сиропирането.

Кексът се продупчва на няколко места и се залива равномерно с горещия какаов сироп. Може да се поръси с кокосови стърготини.

Сиропираният сладкиш се оставя поне 1 час да престои и чак тогава се реже на квадрати и е готов за сервиране.

Ненаситната калугерка е много вкусна.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: