Gotvach.bg»Рецепти»Баница»Вита Баница»Вита баница с овче сирене и копър

Вита баница с овче сирене и копър

ВаняВаня
Чирак
11830041442
Вита баница с овче сирене и копър1 / 2
07/02/2016
Статистика
  • Преглеждания общо1 553
  • Преглеждания за месеца41
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг3 от 5
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
35 мин.
Общо
65 мин.
Порции
6

Необходими Продукти

  • сирене - 350 г, овче
  • кори за баница - 2 пакета
  • сметана - 3 с.л., кисела
  • яйца - 5 бр.
  • мляко - 1 ч.ч., прясно или кисело
  • бакпулвер - 1/2 ч.л.
  • копър - 1 - 2 с.л., нарязан
  • масло
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Форма за торта с диаметър 26 см се намазва с масло. Натрошава се сиренето и се смесва с 3 яйца, сметаната и копъра. 2 кори се намазват с разтопено масло и се поставят една върху друга.

По средата им на тънък пласт се слага овче сирене и се оформят на дълго, тясно руло.

Прави се същото с останалите кори, докато се свърши плънката. Рулата се навиват във формата на голям охлюв, като се започва от центъра на кръгла тава и краищата им се натискат един с друг.

Баницата се намазва с разтопено масло. Млякото се разбива с 2 яйца и бакпулвер и се сипва отгоре. Пече се 35 мин. на 200 градуса.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

3
50
40
31
20
10
Дай твоята оценка: