Gotvach.bg»Рецепти»Палачинки»Катми»Селски палачинки

Селски палачинки

Ваня ГеоргиеваВаня Георгиева
Гуру
2k11k4k10k5
Селски палачинки
Снимка: Анонимен
11 / 16
07/02/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
50 мин.
Порции
15
"Селски палачинки точно каквито бабите ни ги правят - винаги мекички и вкусни"

Необходими Продукти

  • брашно - 2 ч.ч.
  • вода - 1 ч.ч
  • прясно мляко - 2 ч.ч.
  • кисело мляко - 2 с.л.
  • яйца - 2 - 3 бр.
  • сол - 1/2 ч.л.
  • захар - 1 с.л.
  • сода - 1 к.л.
  • масло - 2 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбивам много добре яйцата, прибавям млякото и водата.

Постепенно добавям солта, захарта, содата и на части брашното.

Разбърквам добре, докато се получи гъста каша. наподобяваща боза.

В загрят тиган, намазан с масло, слагам по един малък черпак от кашата.

Пекат се на умерено силен котлон. Мажат се с масло.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
55
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Венцеслав Вълканов
Венцеслав Вълканов
Страхотни на вкус и на вид!
14.11.2021 14:33
Ваня Георгиева
Ваня Георгиева
Най-вкусните палачинки които съм яла от село при баба!:)
10.02.2016 13:58
1