Gotvach.bg»Рецепти»Напитки»Сиропи»Сироп от вишни

Сироп от вишни

тинтин
Новак
308013k
Сироп от вишни1 / 6
16/05/2011
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
85 мин.
Порции
5
"Лятото идва с аромат на вишни"

Необходими Продукти

  • вишни - 3 кг.
  • захар - 2 кг.
  • лимонтузу - 1 и 1/2 ч.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измитите вишни се почистват от дръжките. На 1 кг. вишни се слага 1 литър вода. Сваряват се. Прецеждат се.

Към прецеденият сок слагаме захарта: на 1 литър сок - 1 кг захар. Завираме сместа, докато започне да се сгъстява и 5 минути преди да извадим от огъня добавяме лимонтозуто.

Образуващата се пяна отгоре постоянно се обира. Сиропът горещ се насипва в затоплени бутилки, затварят се с капачки и се обръщат надолу, докато изстинат.

За по-дълго съхранение може да се стерилизират за 10 минути.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.5
511
43
33
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Elena Todorova
Elena Todorova
Любимият ми сироп от вишни - лятото е незаменим, може да се комбинира и с други плодове
28.03.2023 12:51
1
Анонимен
Анонимен
Сироп
16.06.2022 15:00
1
Milen Radev
Milen Radev
Костилките не се ли махат
15.06.2019 13:18
11
2
Яница Николова
Яница Николова
Супер!
11.06.2018 22:37
2