Gotvach.bg»Рецепти»Гарнитури»Пюрета»Пюре с картофи и грах

Пюре с картофи и грах

SonyaSonya
Новак
9191333
Пюре с картофи и грах1 / 2
09/02/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
5 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
35 мин.
Порции
6-8

Необходими Продукти

  • картофи - 1 - 1.2 кг
  • грах - 200 г
  • масло - 60 г
  • прясно мляко - 150 г
  • сол
  • черен пипер
  • бял пипер
  • копър
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сваряват се картофите, обелени и нарязани на едри кубчета, в подсолена вода.

Грахът се задушава до омекване. Сварените картофи се изцеждат от водата и се намачкват, добавят се маслото и пр. мляко.

Объркват се добре до хомогенна смес (ако е нужно, се добавя още сол), след което се добавят пиперът, грахът и копърът.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: