Gotvach.bg»Рецепти»Зеленчукови ястия»Кисело зеле с боб и сухи червени чушки

Кисело зеле с боб и сухи червени чушки

Кисело зеле с боб и сухи червени чушки
Снимка: Веселина Константинова
1 / 2
02/11/2022
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
80 мин.
Порции
6
"Комбинираните традиционни вкусове на кисело зеле, боб и сухи чушки могат да се превърнат в едно страхотно постно ястие"

Необходими Продукти

  • кисело зеле - 1 малка зелка
  • боб - 300 г сух
  • чушки - 6 - 7 бр. сухи червени
  • червен пипер - 1 с.л.
  • чубрица
  • олио - 1 ч.ч.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сварете боба до полуготовност.

Нарежете зелето на ивици и го задушете в олиото. Сложете червеният пипер.

Добавете 1 ч.ч. вода. Изсипете фасула, добавете червените чушки и варете до готовност, докато омекне зелето.

Поръсете с ронена чубрица.

Киселото зеле с боб и сухи червени чушки е готово.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
51
40
31
20
10
Дай твоята оценка: