Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Кекс»Какаов Кекс със Заквасена Сметана

Какаов Кекс със Заквасена Сметана

Лилия Цачева/LipodveЛилия Цачева/Lipodve
Готвач
1872k5141k2
Какаов Кекс със Заквасена Сметана
Снимка: Лилия Цачева/Lipodve
1 / 5
08/02/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
50 мин.
Порции
8
"Невероятен какаов кекс за гости"

Необходими Продукти

  • масло - 80 г меко
  • захар - 100 г кристална
  • яйца - 1 бр.
  • заквасена сметана - 80 г
  • брашно - 100 г бяло
  • какао - 20 г на прах
  • бакпулвер - 1/2 ч.л.
  • сода бикарбонат - 1/4 ч.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Смесваме всички твърди съставки и ги пресяваме в дълбок съд. Отделно бием маслото и захарта, докато се получи пищен крем. Слагаме яйцето и бъркаме, след което добавяме и заквасената сметана.

После малко по малко започваме да обединяваме тази смес със сухите съставки, като бъркането продължава. Полученото изсипваме в предварително намаслена и набрашнена форма за кекс.

Печем в добре загрята фурна около 45 минути. След като извадим готовия кекс, го държим 10 минути във формата, и след това, прокарвайки нощ по краищата му, го изваждаме внимателно от формата.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.7
52
41
30
20
10
Дай твоята оценка: