Кекс с ягоди и сметана

09/02/2016
ВИЛИ-Виолета Матева
отВИЛИ-Виолета МатеваГуру182082658613
"Ето как обикновеният ‪‎кекс‬ може да се превърне в необикновена торта "
Приготвяне30 мин.
Готвене40 мин.
Общо70 мин.
Порции12 парчета
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо791
  • Преглеждания за месеца75
  • Преглеждания за седмицата7
  • Рейтинг3 от 5

Необходими Съставки

  • яйца - 5 бр.
  • захар - 250 г
  • брашно - 250 г
  • олио - 6 с.л.
  • портокалов сок - 6 с.л.
  • ягоди - 10 бр.
  • сладка сметана - 100 мл
  • течен шоколад - 100 г
  • бакпулвер - 1 бр.
  • мента - 3 стръка (листа)
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбиват се яйцата със захарта с миксер, добавя се олиото, портокаловият сок и брашното с бакпулвера. Бърка се с вилица на гладко кексово тесто.

Отделя се малка част от сместа и разбъркваме с течния шоколад.

Във форма за кекс, намазана с олио и посипана с брашно, сипваме от бялата смес и правим шарка с шоколадовата смес.

Печем в загрята фурна 180 градуса 40 минути, пробваме готовността с клечка.

После се изважда от формата и се охлажда, срязва се през средата на две части. Намазваме с разбита сметана основата, отгоре се захлупва с горната част.

Украсяваме с малко сметана, парченца ягоди и листа мента.

Вкусно и ефектно!подобни рецепти тук

5 0
4 0
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар