Начин на приготвяне
Пилешките бутчета се нарязват на порции (може да използвате и парти бут), овкусяват се с двата вида пипер и сол. Подредете ги в намаслена тава и ги запечете на 200 градуса.
След като е почти готово месото, наредете доматите и върнете обратно във фурната да се запекат.
Обелете чушките и ги накълцайте на ситно. Когато доматите се изпекат, ги обелете и прибавете към чушките. Намачкайте добре и ги върнете при месото.
Добавете и 2-3 скилидики нарязан чесън. Гответе яхнията още 10-15 минути. Извадете и поръсете с магданоз.
Най-вкусното пиле лютика е готово.
