Лесна зеленчукова супа с фиде

13/02/2016
Рая Андонова
отРая АндоноваПомощник Готвач30332153
"Къде е сега градината на баба, за да си приготвим вкусна и здравословна зеленчукова супа с фиде "
Приготвяне15 мин.
Готвене60 мин.
Общо75 мин.
Порции6
Сготви+1 точки
8 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо3 608
  • Преглеждания за месеца228
  • Преглеждания за седмицата23
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена8

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Картофите се обелват и нарязват на кубчета. Морковът, пиперката и лукът се нарязват на ситно.

На дъното на тенджера се загрява мазнина и се запържва лукът. Добавят се морковът и пиперката и се запържват и те, след което се оставят за 2 минути да се задушат.

Добавят се картофите и се налива вода. Оставя се да заври водата. Фасулът се нарязва на по-малки парченца (поне на половинки) и като заври водата, се добавя с останалите зеленчуци.

Малко по-късно се слагат и подправките (без червения пипер). Като всичко е почти сварено, се слагат доматеното пюре, червеният пипер и фидето.

Когато е сварено фидето, супата се поръсва с магданоз.подобни рецепти тук

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (1)

Джемиле Чешлиева
Изглежда вкусно, но предпочитам с по-малко мазнина.
0
0

Виж всички коментари или напиши такъв