Дробчета в гювече

Rositsa IvanovaRositsa Ivanova
Администратор
3723k69k
Дробчета в гювече1 / 2
19/05/2011
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
50 мин.
Порции
3
"Вкусна вечеря, която ще се приготви сама, докато вие се радвате на компанията на семейството си"

Необходими Продукти

  • пилешки дробчета - 500 г
  • моркови - 2 - 3 броя
  • чушки - 2 - 3 зелени
  • лук - 1 - 2 глави
  • домати - 1 - 2 с.л. доматено пюре
  • черен пипер - на вкус
  • магданоз - 1/2 връзка
  • сол - на вкус
  • бульон - пилешки или гъбен
  • яйца - 3 броя
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистете дробчетата и ги сложете за 3 минути във вряща вода с малко сол. Нарежете лука на едри полумесеци, морковите - на кубчета, чушките - на лентички. Разбъркайте доматеното пюре с вода.

Вземете три гювечета и наредете първо дробчетата, след това лука, морков и чушки. Посолете на вкус, добавете по малко черен и червен пипер и поръсете с натрошен бульон, след което залейте с доматеното пюре.

Сложете гювечетата в незагрята фурна и нека се пекат на 200 - 250 градуса до готовност. Накрая поръсете всяко гювече с накълцан магданоз, чукнете по едно яйце и върнете във фурната, докато се стегне.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.5
57
42
30
21
10
Дай твоята оценка:

Коментари

галя
галя
с малко гьби и кашкавал ще е ло добре
09.04.2012 16:37
1