Боб с картофи по селски

14/02/2016
Джемиле Чешлиева
отДжемиле ЧешлиеваМастър Шеф747308265
Приготвяне30 мин.
Готвене90 мин.
Общо120 мин.
Порции6
Сготви+1 точки
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо656
  • Преглеждания за месеца25
  • Преглеждания за седмицата1
  • Рейтинг4 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Бобът се накисва един ден преди готвене. Трябва да набъбне. Измива се и се вари за около 30 мин.

Изцежда се и се слага отново в тенджера. Добавят се нарязаните на кубчета картофи, черен пипер и сол.

Добавя се вода и се оставя да заври за 30 мин. В тиган се слага олиото и маслото.

Добавят се поетапно лук, червен пипер, доматен сок и брашно. Запържва се.

Изсипва се в тенджерата, като се разбърква постоянно. Оставя да ври още 20 мин. Вдига се от огъня и се поръсва със сух магданоз.подобни рецепти тук

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар

Подобни от Ezine.bg

Кулинарна Мрежа
Facebook Group · 51 711 членове
Стани част от нашата кулинарна платформа. Готви и се забавлявай със стотици кулинари от всички краища на страната!