Снимка: Ваня Георгиева
1 / 2
16/02/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
"КЮФТЕ!!! Сега, след като привлякохме вниманието ви, ще ви споделим рецептата за това наистина вкусно Татарско кюфте"
- кайма - 1 кг
- гъби - 1 малък буркан стерилизирани
- чушки - 1 к.л. червена, смляна
- кашкавал - 300 г
- домати - 2 бр.
- краставици - 2 бр.
- червен лук - 1 глава
- маслини - 4 бр.
* мерки и количестваНачин на приготвяне
Омесвам каймата с подправки и едро смляната червена чушка.
Оформям големи кюфтета, като по средата им слагам от нарязаните на дребно гъби и парченца кашкавал.
Пека на добре загрята скара. Нарязвам доматите и краставиците и ги подреждам красиво в чиниите.
Коментари