Палачинки със заливка

16/02/2016
Джемиле Чешлиева
отДжемиле ЧешлиеваМастър Шеф743308265
Приготвяне40 мин.
Готвене50 мин.
Общо90 мин.
Порции2
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо381
  • Преглеждания за месеца8
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг4 от 5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Тесто: Прясното мляко се слага да ври. Като бъде готово, се оставя да поизстине. Яйцата се разбиват и се добавят към млякото и се разбъркват.

Постепенно се добавя брашното, докато се получи полутечно тесто. С черпак се изсипва в загрято олио да се изпържи. Палачинките са готови.

Плънка: В купичка на водна баня се разтопяват шоколадът, маслото и млякото. Бананът се реже на колелца.

Заливка: Прясното мляко се слага да ври на тих огън. Като заври, се добавя захарта. В отделна чаша, в малко вода, се разтваря нишестето и се добавя към млякото. Постоянно се разбърква до сгъстяване и се отстранява от котлона.

В чиния се слага една палачинка като основа. Три от палачинките се намазват с разтопения шоколад, нареждат се колелца банани и се увиват на руло.

Слагат се върху първата палачинка. Заливат се с направения крем и се поръсват със смлени орехи.подобни рецепти тук

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар