Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Кремове»Яйчен Крем»Лимонов крем с котешки езичета

Лимонов крем с котешки езичета

ВаняВаня
Чирак
11830041442
Лимонов крем с котешки езичета1 / 2
18/02/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
60 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
100 мин.
Порции
1
"Представяме ви едно домашно кремче с котешки езичета - прекрасен десерт за малки и големи"

Необходими Продукти

  • За крема
  • лимони - 2 бр., сок
  • жълтъци - 2 бр.
  • захар - 2 с.л.
  • За котешките езичета
  • масло - 50 г
  • захар - 50 г, пудра
  • брашно - 50 г
  • белтъци - 1 бр.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Смесват се жълтъците със захарта и лимоновия сок. Варят се при непрекъснато бъркане на водна баня до получаване на пухкава, гъста смес.

За котешките езичета първо се разтопява маслото. Към него се добавят пудрата захар и брашното, като сместа се разбърква.

Сипва се и белтъкът. Когато се получи лепкава смес, се слага в шприц и с подходящ накрайник се оформят езичетата. Запичат се във фурна на 200 градуса за 5 минути.

Топлият крем се поднася в чаша с котешките езичета, разположени в кръг.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: