четвъртък, 24 юли

Телешко със спанак

Публикувана от:
Видяно: 9 099 пъти
Националност: Българска Кухня
Категория: Телешко
Рецепта за Телешко със спанак
Приготвяне
Готвене
Общо
Порции4

Необходими Продукти

  • телешко месо - 600 г
  • спанак - около 500 г
  • моркови - 1 - 2 броя
  • лук - 2 глави кромид
  • чесън - 5 скилидки
  • олио - 5 с.л.
  • дафинов лист - 1 - 2 броя
  • бульон - 1 кубче телешки
  • домати - 4 с.л. от консерва
  • бахар - няколко зърна
  • черен пипер
  • сол
  • магданоз - за поръсване

Приготвяне на Телешко със спанак

Нарежете телешкото на парчета и го сложете да се вари. Щом заври, прибавете нарязаните лук и моркови и овкусете с подправките. Когато месото е полуготово, добавете накълцания спанак.

Оставете ястието на къкри за половин час. Към края добавете към него доматите от консерва и размитото в малко студена вода брашно. При нужда добавете още подправки, накълцания магданоз и свалете от котлона.

4.2 от 13 Гласа

Бъди първият, който ще даде своя отзив тук!

Домашна и бърза рецепта за Телешко със спанак. Не намерихте това което търсите? Разгледай останалите специалитети за Телешко със спанак. Вкусни рецепти от българската и чуждестранна кухня. Препоръки за готвенето на Телешко със спанак в Готвач.бг - твоят кулинарен сайт с хиляди рецепти, вкусотии, съвети и препоръки от нашите автори, на едно място.