Начин на приготвяне
В малко олио леко се запържва ситно нарязаният лук.
Добавят се нарязаните на кубчета картофи, леко се запържват и се добавя вода, колкото до покрие съдържанието.
Задушават се до готовност. Овкусява се с сол и чубрица. Малко преди яденето да е изцяло готово, се добавя ориз и се оставя да ври 10 мин.
Преди да се вдигне от огъня, се добавя и доматеният сос. Задушава се 5 мин.
