Малка питка Слънце

19/02/2016
Мюрвет Юсуфова
отМюрвет ЮсуфоваЧирак4246
Приготвяне25 мин.
Готвене40 мин.
Общо65 мин.
Порции12
Сготви+1 точки
3 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо3 449
  • Преглеждания за месеца46
  • Преглеждания за седмицата2
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг4 от 5
  • Сготвена3

Необходими Съставки

  • яйца - 1 бр.
  • мляко - 250 г топло
  • захар - 1 ч.л.
  • сол - 1 ч.л.
  • мая - 1/2 кубче
  • олио - 3 с.л.
  • оцет - 1 ч.л.
  • брашно - 500 г
  • мак - за поръсване ако желаете
  • яйца - 1 бр. за намазване (по желание)
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В купа сипете топлото мляко, добавете маята, захарта и оставете за 3-4 минути, докато се получат балончета.

Добавете олиото, яйцето, оцета и разбъркайте добре с тел или вилица, добавяйте брашното и солта, постепенно не наведнъж.

Тестото не трябва да бъде много твърдо, не се меси много. След като сте готови с тестото, покрийте купата с кърпа и оставете да втаса за около 30/40 минути.

След като тестото е втасало, разточете го в правоъгълна форма, нарежете на ленти до половината на тестото и започнете да навивате от ненарязаната страна.

Лентите трябва да останат от външната страна. Като навиете тестото, оформете в кръгла форма, както е на снимката.

Внимателно поставете печивото в тавата, в която ще печете, и оставете да втаса отново за около 30 минути.

Ако желаете, намажете питката с яйце и посипете с мак. Аз посипах малко мак, без да мажа с яйце.

Печете в предварително загрята фурна 180 градуса за около 30/40 минути, зависи от фурната. Приятно готвене!подобни рецепти тук

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (1)

Мюрвет Юсуфова
Приготвянето на питката може да Ви се стори сложна,но е лесна за приготвяне.След като я приготвите веднъж ще ви стане любима!Изненадайте любимите Ви хора!
1
0

Виж всички коментари или напиши такъв