Gotvach.bg»Рецепти»Супи»Чорби и супи»Рибена Чорба»Богата рибена чорба със сафрид

Богата рибена чорба със сафрид

Богата рибена чорба със сафрид
Снимка: Веселина Константинова
2 / 3
24/10/2022
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
45 мин.
Общо
70 мин.
Порции
4
"Легенди се носят за тази рибена чорба, опитайте и ще разберете защо"

Необходими Продукти

  • сафрид - 300 г или риба по желание
  • картофи - 2 - 3 бр.
  • лук - 2 глави
  • чушки - 1 - 2 бр.
  • моркови - 1 - 2 бр.
  • олио
  • сол
  • черен пипер
  • целина - в случая суха
  • магданоз
  • лимон
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измитите и почистени зеленчуци нарежете на подходящи парчета.

Сложете вода /около 2 литра/ да заври и добавете зеленчуците. Варете 10-15 мин.

Добавете олиото и изчистената и измита риба без главите. Гответе до омекване на сафрида.

Овкусете с подправките. Желателно е да са свежи, но сухите пък са по-наситени с аромат.

Сервирайте рибената чорба топла.

Поднесете с парче лимон.

Богатата рибена чорба със сафрид е готова.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: