Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Кодрит Кадир»Кодрит Кадир-арабска торта

Кодрит Кадир-арабска торта

СискаСиска
Новак
810916150
Кодрит Кадир-арабска торта2 / 14
22/02/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
50 мин.
Общо
80 мин.
Порции
8
"Време е за този арабски икономичен сладкиш топящ се в устата"

Необходими Продукти

  • за карамела
  • захар - 1/2 ч.ч.
  • за крема
  • захар - 1 ч.ч.
  • яйца - 5 бр.
  • прясно мляко - 800 мл
  • есенция - 1 бр. ванилия
  • за блата
  • яйца - 1 бр.
  • брашно - 1 ч.ч.
  • захар - 1/2 ч.ч.
  • олио - 1 ч.ч.
  • прясно мляко - 1 ч.ч.
  • бакпулвер - 1 с.л.
  • какао - 1 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В дълбока кексова тава или форма поставете захарта и я карамелизирайте на котлона, като внимавате да не изгори.

След това тавата се разклаща, за да се разлее карамелът и се оставя да се охлади леко.

Междувременно се разбиват всички и компоненти за крема, най-добре с миксер, и получената смес се разпределя върху карамела.

Разбиват се всички компоненти за кексовата смес и също се изсипват в центъра на тавата, като много се внимава съдът да не се разклаща.

Съдът се позиционира в друг по-голям съд и се налива вода, която да покрива 2/3 тавата, в която се намира десерта.

Всичко се поставя във фурна и се пече около 50 минути при 180 градуса. След това се изважда и се охлажда.

Рецептата за кодрит кадир е изпълнена!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
54
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Гергана  Георгиева
Гергана Георгиева
Винаги много съм харесвала този десерт, но отдавна не съм го правила. Намирам го за много вкусен и ефектен.
22.02.2016 17:21
4