Начин на приготвяне
Бутчетата се измиват и се подреждат в тава, сипва им се малко мазнина и вода, добавя се сол и се слагат във фурна на 220 градуса за 20 мин. да се пекат.
Добавете измития ориз и оставете във фурната за още 6-7 мин., докато оризът придобие стъклен цвят.
Налейте 3 ч.ч. вода и добавете черния пипер и дафиновия лист, оставете във фурната за още 10 мин. и извадете ястието.
